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Sambuco (SAMBUCUS NIGRA FRUIT EXTRACT)

Arbusto a foglie caduche, diffuso in molti continenti del mondo tra cui l’Europa, i cui frutti sono grappoli di minute bacche di colorazione scura. Viene usato in campo medico, nell’industria alimentare e risulta molto interessante anche per i suoi effetti sulla pelle. Contiene due principali classi di polifenoli: glicosidi flavonoidi, preziosi per l’attività antiossidante e derivati dell’acido idrossicinnamico con proprietà anti-infiammatorie e antibatteriche.

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